本日のコーヒー「10/22日(木)」 2020.10.22 研究内容 コーヒーを対象に美味しいとはどういうことなのかを研究しています。研究についてのページはこちら コーヒーを飲みに来ませんか? 本日のコーヒーはKanda Coffeeの「エチオピア エルガチェフェ」です。 本学でも後期からようやく一部対面授業になりましたので、コーヒー提供アンケートも再開しようと思います。 このコーヒーはワインのようなフレーバーが特徴で初めて飲んだときはその香りと味に驚きました。 ぜひ一度お試しください。